BARREL PROTECT®

EBX BARREL PROTECT es una solución natural que reemplaza los procesos que utilizan azufre, ozono o UV para la protección de barricas vacías. Clasificado como un producto de mantenimiento, se enjuaga fácilmente antes de la puesta en barrica, sin dejar ningún residuo. También ofrece la posibilidad de llenar sin enjuague, convirtiéndose así en un producto enológico, aunque no conforme al CODEX. Certificado para agricultura ecológica por Ecocert (CE y NOP), garantiza una protección fiable contra la proliferación de bacterias y levaduras, siendo además fácil de usar y sin conservantes ni aditivos.