Siamo un produttore franco-belga, inizialmente dedicato alla ricerca e sviluppo, ora fornitore di soluzioni avanzate per il settore degli alcolici, compresa la birra. I nostri prodotti innovativi uniscono competenza scientifica e artigianalità per esaltare e preservare il profilo aromatico unico di ogni birra.
Migliorate la stabilità e la raffinatezza gustativa delle vostre birre.
Luppolo, quercia…
e un gran successo!!
Soluzioni naturali per creare e controllare gli aromi, proteggere le vostre birre, prevenire l'ossidazione e gestire i costi, ottimizzando i vostri processi.
Controllo dell'Aroma
Gli aromi naturali esaltano il profilo aromatico, permettendovi di creare sapori unici e memorabili che lasciano un'impressione duratura.
Proteggere dall’Ossidazione
Preserva la freschezza e l'integrità del sapore della vostra birra, garantendo un'esperienza di gusto coerente e di alta qualità, dal birrificio al bicchiere.
Sostenibilità
Al centro di tutto ciò che facciamo
Gamma di Prodotti
Una gamma semplice di prodotti comprovati per un risultato sorprendente.
Trucioli - Chips
Una soluzione semplice che consente ai birrai di creare profili aromatici unici e di alta qualità, con semplicità e convenienza.
Informazioni Chiave per l'Uso
Estratto di Quercia
Estratti a basse temperature per una precisione aromatica ottimale, queste soluzioni consentono ai birrai di infondere nella birra note sottili come vaniglia, caramello e spezie. Con un'applicazione semplice e una gestione minima, offrono un approccio economico e coerente per creare profili complessi e di alta qualità, migliorando sia il processo di birrificazione che il prodotto finale.
Protezione
Un modo naturale ed efficace per mantenere la freschezza e prevenire l'ossidazione indesiderata, preservando il sapore e la qualità originari della birra.
- Aromi -
le tue Scelte, la tua Creazione!
La gamma Aromi esalta i sapori della birra, rivelando note distintive ottenute attraverso miscele precise di quercia e livelli specifici di tostatura.
Ogni opzione offre benefici aromatici unici, utilizzabili singolarmente o combinati per un profilo aromatico più ricco e complesso.
#10
Fraicheur
Freschezza all'attacco e struttura a metà palato.
#12
Fruité
Esalta i sapori fruttati all'interno di una struttura luppolata
Struttura a metà e fine palato.
#13
Vanillé
Le note di vaniglia aggiungono una complessità sottile agli aromi naturali della birra.
Aggiunge volume a metà e fine palato.
#14
Epicé
Eleganza, note speziate e calde
#15
Furfural
Note di mandorla tostata, caramello e pane tostato
Un'esperienza confortante
#15s
Smoky
Note affumicate e leggermente acre, che aggiungono profondità e complessità
Un abbinamento ideale per le note amare
#22
Toffee
Note ricche di caramello chiaro/latteo, toffee e spezie dolci
Per una birra morbida e delicata
#23
Caramel
Caramello, vaniglia e dolcezza delicata
Per una birra ricca ed equilibrata
#24
Black Coffee
Note decise di caffè tostato, cioccolato amaro e una sottile affumicatura, che aggiungono profondità e intensità
Specifics
Pils, Ales, Lagers
Stouts, Porters
Birre Ambrate
Pale Ales
VBX : BEER PROTECT
PROTEZIONE BIRRA
Sapore Puro, Perfettamente Conservato.
Preservare
Amarezza & Sapore degli Ingredienti
Prolungare la Durata di Conservazione
Proteggere dagli Effetti della Luce e dai Cambiamenti di Temperatura durante la Conservazione
Standardizzare
Migliorare l'Esperienza del Cliente
Correzioni
Il colore e la limpidezza della tua birra.
Tutti i nostri prodotti sono
Certificati Biologici
CE & NOP