BARREL PROTECT®

EBX BARREL PROTECT est une solution naturelle qui remplace les procédés utilisant le soufre, l'ozone ou les UV pour la protection des barriques vides. Classé comme un produit de maintenance, il se rince facilement avant l'entonnage, sans laisser aucune trace. Il offre la possibilité d'entonner sans rinçage, devenant ainsi un produit œnologique, bien que non conforme au CODEX. Certifié pour l'agriculture biologique par Ecocert (CE et NOP), il garantit une protection fiable contre la prolifération des bactéries et levures, tout en étant simple à utiliser et sans conservateurs ni additifs.